Blogg
Här hittar du våra senaste inlägg, nyheter, tips, råd och recept. Vill du inte missa några nyheter? Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev så får du dem på mejlen!
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/broccoli-soup-768x482.jpg)
Veganuary recipe 2 – Creamy soup
Creamy Broccoli and Watercress Soup with Sautéed Mange Tout 1 onion, finely sliced 1 small carrot, sliced into half moons 1 stick of celery, finely
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/pumpkin-risotto-768x512.jpg)
Veganuary recipe 1 – Risotto
Brown Rice Pumpkin Risotto 3 tbsp. olive oil 1 onion finely diced 1 clove garlic minced 1 small pumpkin peeled and cut into cubes ½
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/lantfisken-e1544180626104-768x396.jpg)
Ny leverantör av fisk
Vi har en ny leverantör av fisk, LANTFISK med ett tänk helt i linje med vårt på Happy M. Det började med en egenbyggd fiskodling hemma
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/nicekombucha-768x350.jpg)
NICEKombucha
Vår vän Erica Palmcrantz Aziz har varit med och skapat en ny typ av Kombucha som de kallar NICEKombucha. Vi har de flesta smakerna i
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/100gBeefvs100gBeans_w-768x394.jpg)
Happy M teams favoritmat
Här bjuder vi på 3 av våra favoritrecept! Recepten här kan serveras med fullkornsris, hirs eller quinoa. Aduki böngrytan passar jättebra till dig som inte är
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/soki-choi1b-768x411.jpg)
Boktips: Kimchi och Kombucha
Kimchi och Kombucha: Den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna Har vi lagt en massa tid, energi och pengar på mediciner, självhjälpsböcker, psykologer
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/robin_dj-e1529932886963-768x361.jpg)
Happy Thursday Event
Ibland vill ju inte vädrets makter vara med, men det kan bli riktigt bra ändå! I torsdags hade vi ett Happy Event där våra gäster fick
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/DSC04188-768x432.jpg)
Bloggers & influencers gillar Happy M mat!
Happy M gjorde mat till ett event på Skönhetsfabriken med bloggers and influencers. Temat var Skönhet & siden, bl a visades vackra handmålade kaftaner i
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/goteborgsvarvet-768x327.jpg)
Parkettplats till Göteborgsvarvet!
Under Göteborgsvarvet den 19 maj kommer Happy M Kitchen att hålla öppet från kl 11- sent. På övervåning serverar vi vår Super food buffé för