Blogg
Här hittar du våra senaste inlägg, nyheter, tips, råd och recept. Vill du inte missa några nyheter? Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev så får du dem på mejlen!
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/matbaren1000b-768x261.jpg)
Happy Friday
Foton från premiärkvällen av Happy Friday 9e oktober 2015. Alla bilder är tagna av Fotograf Cecilia.
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/hostbild-768x480.jpg)
Höst på Happy M Kitchen
Nu är hösten här på riktigt. Det är kallt ute & träden skiftar i gult, rött & orange. Så vackert. För att slippa frysa föreslår
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/wineflight-768x384.jpg)
Prova en Wine flight
Nu är det äntligen Wine Thursday igen.. Passa på att testa våra goda naturviner och ekologiska viner på en wineflight! På våra Wine Thursdays har
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/bjork1100-768x476.jpg)
Ekologiska drinkar…
Jo.. Vi vet att sprit inte är jättebra i för stora mängder.. Men om vi nu vill ha en schysst drink eller cocktail med alkohol,
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/kokuhei_l.jpg)
Forskning på miso
Miso, or fermented soy bean paste, is a traditional staple of the Japanese diet. Soy beans are fermented with sea salt, koji (a mold starter),
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/gp_fb-768x196.jpg)
Vi fick 4 fyrar av Uteätarna!
En alldeles vanlig kväll strosade Uteätarna från GP in hos oss i restaurangen för att äta. Till vår stora glädje verkar de både ha ätit
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/miso-soup2b.jpg)
A Miso a day keeps the doctor away!
Glöm talesättet om äpplet – det är Miso som är grejen! Bygg upp ditt inre eko-system med snälla bakterier och kanske du sparar ett par
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/Cocktails-500.jpg)
PREMIÄR 9/10! Happy Friday is here!
Ge dig själv en rolig start på helgen! Kom till oss på våra Happy Fridays! Alltid på en fredag kl . 17 – 19 30
![](https://happymekitchen.se/wp-content/uploads/2021/07/smoothies2-768x512.jpg)
Fräscha smoothies!
Vi har uppfunnit nya superfräscha smoothies som du måste prova om du inte redan har gjort det! Sugen på något sött eller i behov av