Julrecept till dig från Marie & Jack

VEGOBULLAR Känsla: Life is good Oj, oj så goda de är! Marie bad Jack, kökschef på Happy Me, att ta fram ett recept på vegobullar, och det gjorde han väldigt bra. Speciellt som han är från England och inte är van vid mormors svenska köttbullar, som Marie ville att de skulle påminna om. Dessa vegobullar […]

RECEPT: Nya Julbordsfavoriter

Vegobullar 4 portioner   1 dl solrosfrön 400g tofu ½ tsk vitlökspulver 1 krm riven muskotnöt 3-5 msk bovetemjöl 1 hackad lök 1 dl finhackad persilja Salt och peppar efter smak Olja för stekning   Häll solrosfröna i en matberedare och pulsa tills de är grovt malda. Tillsätt tofu, vitlökspulver, muskot, mjöl, salt och peppar. […]