Smaka riktiga Sobanudlar!

Kom och avnjut soba — hälsosam mat baserad på dagsfärska bovetenudlar tillagad av Tobias Gerdin, grundare av Göteborgs och Sveriges första sobanudelstudio. Soba är sedan flera hundra år tillbaka en av populäraste rätterna i Japan. Nudlarna görs för hand på ekologiskt svenskt bovete som tillsammans med säsongens grönt och tillbehör blir riktigt lyxig clean food! […]