Vår naturliga, rena mat sprider sig

Happy M Kitchens koncept med naturlig, ren mat sprider sig både i Sverige och utomlands. Många som jobbar professionellt med mat vill komma och träna i vårt kök. Just nu är kocken Milan från London här och lär sig laga vår naturliga, rena mat under ledning av vår inspirerande kökschef, Jack. Vi är även ute på […]

Bokrelease på Happy M Kitchen

Onsdagen 4 maj hade vi nöjet att få stå som värd för Viktor Ingemarssons bokfest. Viktor har skrivit en underbar bok, En grön kärleksaffär. Tillsammans med Viktor & hans vänner fick vi en underbar kväll med mat & dryck från Viktors bok & Happy M Kitchen. Det bjöds på sång, musik & kärlek både på […]

Masterclass – Natural Clean Food

This Saturday @ Happy M Kitchen, our first ever Clean Food Masterclass with resident chef Jack Lambeth. About the Masterclass: During our Masterclass day, we’ll be teaching you how to prepare a number of our delicious Happy M dishes in an in-depth cooking demo with plenty of pro tips and all recipes included; we’ll explore […]

Happy M Café

December månad är snart slut & det nya året närmarsig med stormsteg. För er som vill äta något gott emellan jobb & julklappsköp håller vi cafét öppet nästan hela tiden. Här ser du vad som bjuds Café Meny                                                                       Större rätter ToGo/PåPlats                                                                                     LAXFILÉ med grönsaker & rostad sötpotatis (gf) 95 kr/99 kr TERIYAKI-TOFU med SEXY GREEN […]

10 happy months!

Marie Butler – en inspiratör med mer energi än en energiboll För 10 månader sedan fick Marie nyckeln till de vackra lokalerna på Vasagatan 24 i Göteborg. Närmare bestämt den 1 februari 2015. Samma dag började renovering och  förändring av både lokalerna och tidigare koncept. Happy M Kitchen med Natural Clean Food var igång bakom kulisserna. Vi väljer bort raffinerat socker, mjölkprodukter, […]

Vin & Natur på Wine Thursday

På torsdagar provar vi viner på Happy M Kitchen. Naturviner & EKO viner. Vi provar också kallpressade juicer. Och mat. God mat, fri från raffinerat socker & mjölkprodukter. Då kan man unna sig mer av av allt. Vår makalöst duktiga Lucas står alltid redo att berätta mer om våra viner för dig på torsdagarna mellan kl.17:00-19:30. […]